地仗是保护木构件并填补其缺陷，使其棱角整齐、大面光洁平整的一种材料。它由骨料（填充性材料、体制性材料）、黏结材料、防腐材料、拉结材料等组成。其中骨料有：砖灰、石灰。砖灰分别筛成大小不同的颗粒后使用；早期地仗及现偏南或南方地区有用石灰粉或多用石灰粉的做法。